TEMPOYAK KACAU -MASAKAN RAO

Sumber: Kak Yong ( Zaidatul Naziah Hj. hassan )
Bahan-bahannya:

Enam sudu besar tempoyak
Ikan bilis
20 biji cili api – ditumbuk
I inci kunyit hidup – ditumbuk
2 ulas bawang merah – ditumbuk
Semangkuk pati santan
Sedikit garam

Cara penyediaan:
Masukkan kesemua bahan ke dalam kuali, kemudian kacau hingga ianya menjadi sebati. Masak sehingga masakan menjadi pekat, kemudian tutup api.

Artikel Terkait by Categories

Widget by Uda3's Blog

Bagikan